안녕하세요 😉 오늘은 이천 시내 방문기를 작성해 보려고 합니다!
(이전 편(일본 가정식 냉소면, 링크 클릭!)은 점심 이번 편은 저녁에 먹은거에요!ㅎㅎ)
우선 식당의 모습은 아래 사진과 같아요!
이 식당의 특이점은 간판에도 적혀있듯이 정육식당이에요!
즉!!! 고기를 사서 갈 수도 있고, 식당 내부에서도 먹을 수 있다는 점이죠!
그래서 다른 곳보다 양질의 고기를 값 싸게 먹을 수 있답니다!!! ㅠㅠㅠ
식당에 들어가기 전, take out할 경우는 얼마인지 알아 보겠습니다!
삼겹살 600g에 9,900원!!!! 정말 저렴하지 않나요?ㅎㅎㅎ
참고로 암소는 매주 수요일 암돼지는 매주 화,금요일에 들어오니 이때 방문하시면 보다 신선한 고기를 먹을 수 있을거에요! ㅎㅎ
자, 그럼 식당 내부로 들어가볼까요?
식당 내부에는 8인용 식탁 3개 그리고 4인용 식탁 2개가 준비되어 있습니다 🙂
식당 내부에서 먹는 가격입니다!
삼겹살 500g에 30,000원 그리고 한우 모듬은 500g에 45,000원입니다.
정말 좋은 양질의 고기를 이 가격에 먹을 수 있다는게ㅠㅠ
저는 이번에는 사장님의 추천을 받아 암퇘지 한 마리를 주문해 봤는데요!
돼지갈비, 삼겹, 목살, 특수부위로 이루어져 있습니다!! :-)!!!!!!
자!! 이제 이 식당만의 차별된 점을 한가지 알려드릴게요!
이 차별점 덕분에 고기 맛이 더 배가 되는 것 같아요!!!
바로~~~~~~
갑자기 공장에서나 볼 법한 이미지가 나와서 놀라셨죠?? ㅎㅎ;;
총각네 푸줏간은 고기를 굽는데 있어, 목재 펠릿을 사용한다는 점 입니다!!!!
빨간색 표시 된 곳에 들어가있는 목재 펠릿이 보이시나요??? ㅎㅎㅎ
고기를 굽는데 있어, 펠릿을 사용하며 고기 굽는 곳 밑으로 빨려 들어가면서 태워지더라고요!
어떻게 생겼는지 궁금해서.. 해당 공간을 열어보겠습니다!!
다른 곳에서는 볼 수 없는 차별된 재료(목재 펠릿)를 이용해서 고기의 향을 더 깊게 만드는 것 같아요 🙂이 정도 값에 이 퀄리티의 맛을 어디서 느껴보겠습니까 ㅠㅠ
아, 마지막으로 차를 갖고 오시는 분들은 주차 공간이 따로 있으니 참고해주세요!
그리하여 저의 총평!!
★★★★★
지도는 제공되지 않습니다.
※본 포스팅은 100% 저의 사비를 사용하여
음식을 먹어본 후 작성한 글 입니다.